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康文辉  /  

期望薪水:
姓名:  康文辉 学历:  高中
出生年份:   性别:  男
籍贯:   希望工作地:  湖南省 / 市区
联系手机:  13522881708 微信号:  
代表菜品:  
擅长类别:  
工作经历:  

京城湘菜十三兄弟老大:康文辉

性别   男   民族   汉   1978年出生   湖南娄底新化人   
中国湘菜协会会员   高级技师   高级培训师
1994年在湖南娄底市(湘楚风情)拜师学艺,两年后由师傅介绍去长沙市芙蓉宾馆深造
1997年跟师傅来(洞庭水鱼)做沾板主管,然后上炒锅

1999年由师傅介绍去天津塘沽(鸿发大夏)做湘菜主管,先后在天津南开区(天福大酒店)、

塘沽(泰和楼)任职湘菜主管一职

2003年回北京在北太平庄(瑞和食府)任职厨师长
2004年河南商丘市(黄河大酒店)任职厨师长,后又任职商丘市(森茂大酒店)厨师长
2007年湖南娄底(清泉大酒店)任职总厨
2010年任职北京(玉楼东)行政总厨
2013年任职秦皇筷乐集团北京古秦食府总厨
现任职于(民生小厨)餐饮股份有限公司出品总监兼行政总厨
本人从事餐饮管理工作10多年,精通湘菜,粤菜,以及淮扬菜,

有强大的实力组建厨部团队,具备效强的员工沟通和协调能力,

精通筹建厨房设计和布局以及成本核算,拥有一支强大的精英厨师队伍 


自我评价:  
最新招聘信息
公司地址:北京市顺义区南法信镇南法信大街118号1号楼9至10层1907 
长沙地址:长沙市解放中路18号华侨大厦11楼1103室 
电话:13718601959  手机:13973168133  联系人:贺三贵 
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